Ikan Cencaru Sumbat Lada

My favorite tu ... suka sangat ikan cencaru sumbat lada ni .. goreng garing-garing .. makan ngan nasi panas ... tak yah le makan ngan lauk lain .. itu je dah cukup ... tekak aku ler ... hehe

Ikan Cencaru Sumbat Lada

https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fyoutu.be%2F9l21_vckjjU%3Ffbclid%3DIwAR30-znAQeA9NJftLoMZ4yrmRP8psBOZp-ljFnD4eJa4JtRjNeJSkfW1u8Q&h=AT1nso5nqadehGlLL7UislwdQiUPCuP20JO4Vjfib_QVr7m1lnrE9uQJNpTprOMJwPNUXIBWLMHcAQs6HxXSBWdfImiQYGpa4PmUNmo7LkWQTMGTWbAhqZPY16FBvl2_yAzAeui4P3Epb5KksRylTNZycnc-yOaF6NxnjIow09Kp1HgZsWj-z4e_ehiC0hCZdlNlRAZxDHSCMztrRXxpUMCYliKDR5cDSC3LWWc4dazQsd2gB1uarIb6jfB2Klph-rvLbt3AF6y0mDyBezCdjqyAyuOCYRGI1R3U5J5j9kRDBdqFXTUstLt_1GcbAVU0SEbRSs_KZCtrl5jRNDlbwGD4_ndyNUcoAckWgfHBcOTjXw67M_zZsTSrPokmAp9vm3gF6xbK6cpw_Nrb44WzotrcciAgzXKNXlPep7qEnztT-sIso2j_FmwzQSvcgghKg9r7eT59EcmsSARWcUdj6wJXkcS9Sm0vKWmLmSJi0KyHJNzHNY3FuiUWZwPmAppAcdFDXwl5DW4ZElNbJdJ5y8rFIiz3-df6Kxr7NncySm7XJzgEyTiycta3N_xeYzDs6LzF5Ul1sllCh0zgyooFiXupzUdZ6h-c-GuTQJGvVEaE60y1YsXPnO7QJjstT24geAc

Bahan-bahan:

2 ekor ikan cencaru - siang dan bersihkan, belah belakang ikan tapi jangan sampai putus

2 sudu besar lada blend - perasakan ngan garam dan serbuk perasa

Garam dan serbuk kunyit secukupnya

Cara membuatnya:

• Lumur ikan cencaru dengan garam dan serbuk kunyit
• Masukkan lada blend ke dalam belahan ikan cencaru 
• Goreng dengan api sederhana hingga garing kekuningan
• Angkat dan hidangkan