Tuesday, May 12, 2020

Menu Iftar : Nasi Putih, Ikan Siakap Goreng, Sayur Pucuk Paku Masak Lemak, Sambal Belacan, Mee Bandung, Pisang Goreng, Cucur Badak, Rojak Asma, Tembikai


#Day19Ramadhan2020
#NasiPutihUntukKesekianKalinya
#IkanSiakapGorengJer
#SambalBelacanTomatoMalatop
#SayurPucukPakuMasakLemakBerlemak
#MeeBandungMavelesSangat
#RojakAsmaTerbaik
#CucurBadakYangTakDeBadakNya
#TembikaiKuningPenghabisanStok
#PisangGorengLembek
#AirOrenSunquick
#MasakKatRumahLagi
#BerkongsiRezekiDenganKesayangan
#MasihStayAtHome
#KitaTeguhKitaMenang



Masak nasi putih jek la rini ... laukkan ikan siakap goreng ngan sambal belacan tomato ngan sayur pucuk paku masak lemak ... yang ringkas-ringkas jek ... banyak kerja katanya .. haha ..

Goreng ikan senang kerja .. lumur ikan ngan asam jawa, garam dan tepung jagung .. masuk kuali yang minyak dah panas dan banyak ... goreng lah sampai garing ..

Sambal belacan tomato pun senang jek ... tumbuk belacan yang dah dibakar bersama cilimerah gula, garam, sikit serbuk perasa .. tumbuk sampai lumat .. dah lumat, masukkan hirisan tomato .. lenyek-lenyek jek .. kasi sebati semua bahan .. siap

Masak lemak pucuk paku ... cara .. siang pucuk paku ... basuh .. masuk dalam periuk .. buh air sikit .. rebus sekejap .. buang air dia .. pastu masuk air baru .. renehkan dalam periuk lagi .. masukkan bawang besar, bawang putih yang ditumbuk ... perasakan dengan garam, serbuk perasa secukupnya ... bila dah mengering kuahnya, masukkan santan ... gaul sebati .. bila menggelegak sekali, terus tutup api .. takut santan pecah tak sedap ...

Mee bandung pemberian my sis ... sedap ... semangkuk gini kongsi bertiga ... alhamdulilah cukup ... terima kasih sudi berkongsi rezeki dengan adikmu ni .. hehe ... maaf tak sempat nak masak sedap-sedap nak balas mangkuk .. hehe .. nanti ea

Oh my pisang goreng .. pisang nya dah masak sangat tu yang lembek kena goreng .. sedih .. walaupun rasa manis tetap ada .. tapi lembek makan minyak ... tak best .. last-last masing-masing tengok ajek .. huhu .. sedih

Rojak asma dan cucur badak ni beli dari kak linda .. my favorite penjual kuih ... kuih kak linda ni semua sedap-sedap ... tiap-tiap taun bulan ramadhan mesti beli kuih ngan kak linda .. ok done promote kuih kak linda .. hehehee

Ok habis .. 2 hari bedal tembikai kuning ni ... beli sebijik jek .. tuan kedai bagi free 1 bijik lagi .. alhamdulilah .. rezeki kannn ... terima kasih .. semoga murah rezeki awak ye ...


0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...