Resepi Kek Batik

Resepi ni kak long aku yang ajar ... mudah dan senang nak buat .. yang penting sedap .. anak-anak suka betul makan ... buat 1 loyang tak cukup .. kena buat berloyang-loyang baru cukup ... hehe .. jom layan resepi kek batik ni ....

Kek Batik

 Bahan-bahan :

• 300 gram biskut marie - dipatah 4
• 200 gram milo
• 250 gram susu pekat
• 2 biji telur
• 3 sudu besar planta / butter

Cara membuat :

• Satukan semua bahan di dalam kuali kecuali biskut marie
• Kacau hingga semua bahan sebati 
• Gunakan api yang paling kecil
• Kacau lagi hingga bancuhan coklat menjadi pekat
• Bila bancuhan dah jadi pekat dan likat, masukkan biskut marie
• Kacau lagi hingga biskut tersalut dengan coklat (hati-hati semasa mengaul, jangan sampai biskut hancur)
• Curahkan kek batik ke dalam loyang yang telah disalut dengan kertas minyak atau plastik 
• Ratakan dan tekan kek batik semasa kek batik masih panas supaya ianya mampat
• Masukkan dalam peti ais atau pun biarkan ia sejuk barulah buleh di potong - kalau disejukkan semalaman dalam peti ais akan memberikan hasil yang memuaskan