Resepi : Pengat Keledek Bersagu

Tonton Video Masak Pengat Keledek Bersagu

#PengatKledekBersagu
#PemanisMulut
#JarangBuatTapiSungguhSedap
#RasaEmpukKeledekPenyedapTekak
#MasakanSimpleMudahDanSedap
#StayAtHome
#StaySafe


Pengat Keledek Bersagu

Bahan-bahan:
- 3 biji keledek - potong dadu sedang
- 20 gram sagu - rendam air panas 15 minit dan toskan
- 1 kotak santan
- 2 sudu besar gula pasir
- 1 ketul gula melaka - racik
- air secukupnya

Cara buat :
- Rebus keledek hingga empuk dan lembut
- Masukkan gula melaka
- Gaul hingga gula larut
- Masukkan sagu
- Biarkan hingga sagu kembang
- Masukkan santan
- Kacau sebati
- Bila pengat mula menggelegak, matikan api (jangan biar lama menggelegak takut pecah santan)
- Sedia dihidang
- Siap