Menu Iftar : Lontong Goreng, Ketam Sambal, Urap, Ikan Tongkol Goreng, Pengat Keledek, Badak Berendam Dan Murtabak Cheese

#Day12Ramadhan2020
#LontongGorengSedapSangat
#PengetKeledekBersaguPemanisMulut
#NasiPutihLaukIkanTongkolGorengUrapKetamSambal
#BadakBerendamLemakBerkrim
#MurtabakCheeseTersedapDitekak
#AirOrenAsamMasin
#AirCincauKosongJe
#PalingBanyakMakananSejakRamadhan
#RezekiRamadhan
#TerimaKasihYaALLAH
#AdaYangMasakAdaYangBeliAdaYangMemberi
#StayAtHome
#MasihPKPB

Masak lontong goreng untuk pulang bekas kakak ku ... selalu hantar makanan tak pernah dibalas .. hehe .. dah banyak mangkuk nya .. jadi arini masak lebih sikit ... bagi merasa juadah air tangan ku ... hehe

Lontong goreng ni mudah jek nak buat ... potong ketupat segera tu ... pastu tumis bawang besar, bawang putih, cili padi dan isi ayam yang telah diblend .. tumis sampai garing .. pastu masukkan kobis dan daun kucai ... kacau-kacau .. pecah telur .. gaul-gaul dalam kuali tu .. masukkan ketupat tadi .. gaul lagi ... perasakan dengan garam dan serbuk perasa secukupnya .. letak sos ikan sikit ya ... gaul bagi sebati semua bahan ... bila nampak dah garing sikit lontongnya, boleh la angkat dan hidangkan .. siap

Pengat keledek bersagu ... sedap ni .. suka sangat ... cara buat mudah je ... memula rebus keledek yang telah dipotong kecik ... pas dah empuk, masukkan gula  melaka dan gula pasir ... bila gula dah cair, masukkan sagu yang telah direndam dengan air panas selama 15 minit ... biarkan mereneh sekejap .. bagi sagu kembang sikit lagi ... pas tu baru masukkan santan ... gaul-gaulkan .. tunggu menggelegak sekejap ... tutup api dan angkat ..

Nasi putih jangan lupa .. tekak cam nak makan nasi ... haha ... urap tu beli kat kedai depan ... tengok ada iklan kat fb .. tetiba teringin urap hehe .. beli jek la rm 2 jek ... pastu goreng ikan tongkol pemberian kakak ku ... sebelah badan ikan dia bagi ... termasuk ketam sambal tu pun kakak ku bagi ... semoga dimurahkan rezeki Mu kakak ku seperti air yang mengalir aamiin ...

 Badak berendam jugak pemberian kakak ku ... rajin masak kakak ku padahal dia berbuka berdua jek ngan anak bongsu dia ... yang lain dah kerja kann ... pagi-pagi mintak resepi nak buat badak berendam .. pukul 3 lebih dah hantar ... perrrhhh sangat laju .. poslaju pun tak laju cam ni .. hahahaha

Murtabak cheese ni along belanja ... alhamdulilah .. murah rezeki Mu along ... sentiasa ingat mama ... sedap murtabaknya walau sedikit masin .. masin bukan pada cheese tapi pada inti dia .. ala sikit jek masin nya .. boleh makan lagi ... berebut makan dengan bujang2 ku .. benda sikit kannn hahahaha