Resepi Acar Darat

Acar darat ni sebenarnya adalah acar timun dan nenas ... ada yang panggil acar mentah .. macam-macam nama tapi ianya adalah sejenis makanan yang sedap di makan bersama nasi beriani atau nasi minyak ... disebabkan aku masak nasi beriani bersama lauknya ayam beriani ... jadi, acar darat nih memang sesuai ler sebagai lauk sampingan kepada main menu aku tu .. hehe .. jadi, jom layan resepi acar darat aku nih ...

Acar Darat / Acar Timun Nenas

Bahan-Bahan : 
1 biji timun - dibuang kulit dan dipotong nipis
1/2 biji nenas - dipotong nipis dan kecik
2 biji bawang merah - dihiris
2 biji lada merah - di hiris bulat dan nipis
1 sudu besar cuka
1 sudu besar gula
Garam secukup rasa

Cara Membuat :
Masukkan semua bahan di dalam mangkuk besar
Gaul rata semua bahan
Rasakan masin dan manisnya
Hidangkan bersama nasi beriani dan ayam beriani