Resepi : Mee Goreng Kosong

Tonton Video Masak Mee Goreng Kosong

#MeeGorengKosong
#SesuaiUntukSarapan
#MudahRingkasSedap

Mee Goreng Kosong

Bahan-bahan :
-1/2kg mee kuning - basuh dengan air panas
- 1 biji bawang besar - hiris
- 3 ulas bawang putih - hiris
- 20 ekor ikan bilis - disiang
- 5 sudu besar lada blend
- 5 sudu besar kicap manis
- 2 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 biji telur
- serbuk perasa secukupnya

Cara buat :
- Blend bawang besar, bawang putih dan ikan bilis hingga lumat
- Panaskan minyak
- Tumis bahan blend hingga garing
- Masukkan lada blend
- Gaul dan biarkan hingga lada pecah minyak
- Masukkan serbuk perasa, sos cili dan sos tiram
- Gaul sebati
- Masukkan mee kuning
- Gaul sebati
- Masukkan kicap manis
- Gaul sebati
- Masukkan telur
- Biarkan telur keras sedikit, baru gaul sebati
- Bila bahan semua dah mesra digaul, bolehlah tutup api
- Angkat dan hidangkan
- Hias dengan telur mata
- Siap