Resepi : Telur Pecah Sambal Cili Padi

Tonton Video Masak Telur Pecah Sambal Cili Padi

#TelurPecahSambalCiliPadi
#LaukSahurYangLepas
#SedapMakanNasiPanasPanas
#SimpleTapiSedap
#PedasTakHinggat
#MasihPKPB
#SemogaCepatBerlaluCovid19
#StayAtHome
#StaySafe


Telur Pecah Sambal Cili Padi


Bahan-bahan :
- 4 biji telur
- 1 biji bawang besar - hiris
- 2 ulas bawang putih - hiris
- 10 biji cili padi merah
- 1 sudu besar sos ikan
- garam, serbuk perasa secukupnya
- air secukupnya

Cara buat :
- Blend cili padi, bawang besar,  bawang putih
- Panaskan minyak
- Tumis bahan blend hinga garing
- Perasakan garam, serbuk perasa dan sos ikan
- Gaul sebati
- Masukkan telur satu demi satu
- Biarkan seketika
- Terbalikkan telur
- Gaulkan
- Masukkan air sedikit
- Rata-ratakan bahan
- Tunggu hingga kuah kering sedikit
- Angkat dan hidangkan
- Siap