Jemput-Jemput Bawang
Bahan-bahan:
1/2 kilo tepung gandum
1/2 biji bawang besar - racik kecik
1 ulas bawang putih - tumbuk lumat
1 genggam ikan bilis - racik kecik
1 biji telur
Garam dan serbuk perasa secukupnya
Cara membuatnya:
- Satukan semua bahan dalam mangkuk
- Gaul sebati
- Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga bancuhan menjadi sedikit likat
- Panaskan minyak masak dalam kuali
- Kaupkan 1 sudu besar bancuhan ke dalam kuali
- Ulang hingga bancuhan habis
- Hidangkan bersama sos cili atau sambal tumis
No comments:
Post a Comment