Resepi Sup Telur

Malam tadi masak lauk ni... sebab dalam peti tak de apa-apa... cuma ada telur ngan ikan bilis jek... jadi terhasillah lauk ini ...

Resepi Sup Telur

Bahan-bahan:
Telur
Tauhu kering
Sohoon
Sedikit minyak -utk menumis
Sedikit garam
Sedikit ajinomoto
Sedikit serbuk pati ayam knoor
Sedikit air

Bahan Tumbuk:
Bawang merah
Bawang putih
Ikan bilis

Cara membuatnya:
Panaskan minyak di dalam periuk
Masukkan bahan yang ditumbuk
Tumis hingga kekuningan
Masukkan air ke dalam periuk tadi
Masukkan tauhu kering dan soohoon tadi
Biarkan seketika sehingga tauhu kering dan soohoon itu lembut
Masukkan telur
Sebiji demi sebiji
Tunggu telur keras
Kemudian, masukkan garam, ajinomoto dan serbuk pati ayam knoor
Rasakan dan hidangkan.

Aku wat sambal belacan dan ikan bilis goreng