Resepi : Puding Roti Sos Kastard Lemak Berkrim

Tonton Video Masak Puding Roti Sos Kastard Lemak Berkrim



Puding Roti Sos Kastard Lemak Berkrim

Bahan-bahan : (untuk puding roti)
- 10 keping roti sandwich - potong 4
- 1 tin susu cair
- 3 biji telur
- 1 sudu kecil esen vanila
- 5 sudu besar gula pasir
- 2 kotak kecil kismis

Cara buat : (untuk puding roti)
- Blend semua bahan kecuali roti dan kismis
- Sapu butter pada setiap keping roti dan loyang
- Susun roti dalam loyang dan curah bahan blend tadi
- Tekan-tekan roti bagi semua bahan blend tadi meresep dalam roti
- Taburkan kismis atas roti
- Kukus selama 30 minit

Bahan-bahan : (untuk sos kastard)
- 1 tin susu cair
- 1/2 cawan air
- 2 sudu besar tepung kastard
- 41/2 sudu besar gula pasir

Cara buat : (untuk sos kastard)
- Campur tepung kastard dalam air
- Kacau rata
- Masukkan semua bahan
- Masak atas api perlahan
- Kacau-kacau selalu sehingga sos agak pekat
- Angkat
- Tunggu sejuk baru curah ke atas puding roti
- Sedia dimakan
- Siap