Tonton Video Masak Telur Dadar Ala Thai
Telur Dadar Ala Thai / Thai's Omelette
Bahan-bahan :
- 2 biji telur
- 1 poko daun bawang - potong kecik
- 1 sudu sedang sos ikan
- 1 ketul isi ayam - cincang halus
- 1/2 biji limau nipis
- minyak untuk menggoreng (goreng minyak banyak)
Cara buat :
- Dalam mangkuk, satukan semua bahan kecuali minyak masak
- Perahkan limau nipis ke dalam mangkuk tersebut
- Kocak hingga bahan sebati dan telur kembang
- Panaskan minyak
- Pastikan minyak betul-betul panas
- Masukkan bancuhan telur
- Biarkan telur masak seketika (jangan dibalik2)
- Bila dah agak2 telur dah masak bahagian bawah, boleh lah dibalikkan telur
- Bila dah garing kedua-dua bahagian, boleh lah diangkat
- Hidangkan
- Siap
No comments:
Post a Comment