Nasi Goreng Daging

Makan tengahari kami ari ni ... sayang nasi malam tadi banyak ... goreng kan jek la .. kebetulan teringin pulak nak makan nasi goreng daging .. apa lagi meracik daging la ... main campak-campak je ... siap ... makannnn .. hehe

Nasi Goreng Daging

Bahan-bahan:

1 mangkuk besar nasi putih

1 genggam daging - potong kecil-kecil

1/2 biji bawang besar - tumbuk

2 ulas bawang putih - tumbuk

3 biji lada cili api - tumbuk

1 sudu besar sos ikan

Garam dan serbuk perasa secukupnya

Cara membuatnya:

• Tumis bahan tumbuk hingga garing kekuningan
• Masukkan daging dan kacau
• Biar seketika sehingga air daging kering
• Masukkan sos ikan
• Masukkan nasi putih dan gaul sebati
• Perasakan dengan garam dan serbuk perasa
• Biarkan seketika sehingga nasi kelihatan kering
• Angkat dan taburkan telur dadar yang telah dipotong ke atas nasi goreng 
• Siappppp