Pekena Sup Di Malam Yang Dingin

 

 Warung sup Wak Suratin ... bukan kedai makan yer ... warung pacak jek ... dibuka pukul 5 petang hingga 11 malam sahaja ... tutup pada hari khamis ... sebab ada pasar malam .... supnya memang power ... cuba sekali pasti nak lagi ... jommm ngesupppp ...

Wahhh ... tajuk .. haha ... malam semalam punya cite ... anto anak-anak gi ngaji ... tak ngaji pulak malam tadi ... cikgu Sa'amah tak ada kat rumah ... balik kampung agaknya .. dah seminggu tak de ... anak-anak pulak nak balik umah atuk dia ... anto balik umah abah ... tinggallah kami berdua ... oppsss bertiga ... yang dalam perut mak buyung ni jangan di lupakan .. hehe ...

En.suami kata nak ngeteh tak??? ... wahhh .. baik punya soalan ... mak buyung pantang orang ajak ... harus la nak kannn ... haha ... en.suami kata teringin nak makan sup la ... maklum le .. seharian cuaca sejuk ... mood nak makan sesuatu yang boleh menghangatkan badan ... dan pilihan kami tentulah Sup Warung Wak Suratin ... supnya memang terbaik kat kawasan tempat aku ni ... terletak di tapak pasar malam ari khamis bersebelahan dengan hentian teksi gugusan adela ni la ... Warung Sup Wak Suratin ni memang terkenal dari dulu lagi ... dari zaman aku sekolah sampai le sekarang ... masih ada .. walaupun bukan di tempat lama lagi ... tapi supnya tetap power seperti dulu ... tak caya meh datang mengesup kat warung sup Wak Suratin ni ...

Warung sup Wak Suratin ni panjang ... yang didepan sekali tempat penyediaan sup-sup ... yang ditengah tu .. yang ada gantung-gantung serbuk kopi bagai tu tempat buat air .... yang kat belakang sekali tu ... tempat penyediaan rojak dan nasi ayam ... semua produk sudah dimasak siap-siap dari rumah ... cuma tinggal senduk dan hidangkan ... cuma air jek kena buat kat situ .. jadi ... tak de masalah lambat sampai order yerrr .. kecuali pelanggan extra ramai dalam satu masa ... sebab yang menghantar makanan dan amik order orang yang sama ... pekerja pun cuma ada 4 orang jek .... jadi kalau order lambat tu bukan disebabkan masalah lambat masak tapi masalah penyediaan yang banyak ... gituuuuu ... 

Menu banyak kat warung sup ni ... macam-macam ada ... produk sup semestinyalah kan ... sup daging ... sup ayam ... sup ekor ... sup tulang ... sup babat ... mee sup ... soto ... mee soto ... bakso ... itu yang produk sup ... yang tak produk sup pun ada tapi tak banyak le ... rojak mee ... rojak asma ... nasi ayam .... semua aku dah rasa ... semua sedap-sedap belaka .... memang terbaik .... hehe

Semalam kami order soto daging dan sup daging ... makan dengan roti perancis .... air neslo dan milo tarik ... makan berdua tak de la order banyak-banyak kannn ... cukup la tu ... harga pun boleh tahan le ... untuk semua yang kami order ni hanya Rm 11.50 sahaja ... berbaloi kannn dengan kesedapan rasa supnya ... hehe ... jooommm pekena sup Wak Suratin jooommmmm ....

Ini makanan yang kami order ... soto daging ni aku yang order ... en.suami order sup daging dimakan dengan roti perancis .... soto buleh order ikut selera kita ... kalau nak soto ayam pun ada ... kalau nak tambah bebola daging dalam soto pun buleh ... stand by duit jek la ... sebab setiap pertambahan makanan ada extra bayarannya ... gituuuuuu

Fokus sikit kat sup dagingnya ... daging nya memang lembut ... potongannya memang sesuai la untuk dimakan begitu sahaja atau dicicah dengan roti ... nasi putih pun ada kalau berhajat nak makan sup dengan nasi putih  ... makan pulak dengan sambal kicap yang memang power pedasnya ... letak 3 sudu dah meleleh air hidung ... memang power pedasnya ... perrrhhhh ... tak hinggatttt 

Yang ni la sambal kicapnya ... tak berapa nampak sebab gelap ... sambal kicap nya memang la dah hitam .. suasana pun tak berapa terang sangat ... tapi leh nampak balang nya tu cukup la kann ... tak leh hidu baunya .. pedas hidung oooiiii ... haha ... tapi memang terbaik la sambal kicapnya .. pekat dan berasa pedasnya ... terbaiiikkkkk ...