Majlis Hari Lahir Ayen Ke-11 (2012)

6/2/2012 (Isnin)

Persiapan Majlis :

Hari ini adalah ulang tahun kelahiran Ayen yang ke-11 tahun ... dah besar anak aku ... dia dah bagi kad jemputan majlis hari lahir dia dari ari jumaat lagi .. ari last sekolah la tu .. excited dia menunggu tarikh hari lahir dia .. ari-ari menghitung hari .. hehe ..

Pukul 9 pagi .. aku dah gi mini market Bestari .. mencari barang-barang nak masak untuk majlis hari lahir ayen ni ... siap urusan membeli barang .. gerak balik umah abah .. masak kat umah abah .. sebab majlisnya pun wat kat umah abah ...

Memula, masak nasi .. nasi masak jek .. terus keluarkan .. letak kat dalam dulang .. sejukkan .. senang nak wat nasi goreng .. hehe .. lupa nak beritau menu .. menu untuk majlis ari lahir ayen ni adalah nasi goreng, ayam goreng bertepung, nuget, kentang, sosej, puding berkuah dan kek ... tu jek .. ringkas dan simple ..

Nasi putih yang disejukkan untuk dibuat nasi goreng ...

Menyiang ikan bilis .. siap ... terus blend bersama bawang merah dan bawang putih .. ini rencah untuk nasi goreng ..

Rencah nasi goreng .. ikan bilis yang diblend bersama bawang merah dan bawang putih ...

Nasi goreng yang telah siap digoreng ..

Pastu bersihkan ayam .. rebus untuk matikan darah ayam .. pastu .. gaul ayam dengan telur yang telah dipukul .. ratakan kesemua bahagian ayam .. pastu, gaul pulak ayam tadi dengan tepung gorengan ayam jenama Bestari ... gaul sampai rata ... sebelum menggoreng .. salut semula ayam tadi dengan tepung gorengan ayam .. goreng dalam minyak yang penuh sampai garing .. mudah jek membuatnya .. rasanya cam ayam KFC .. kata anak-anak la .. haha ..

Ayam yang telah di gaul dengan telur dan tepung goreng ayam Bestari ...

Sebelum digoreng, ayam di salut dengan tepung goreng ayam dahulu ...

Goreng lah dalam minyak yang banyak hingga garing ...

Siap goreng ayam .. goreng kentang pulak .. pastu goreng nuget .. semua-semualah yang ada sampai habis .. hehe ...

Nuget, kentang dan sosej yang belum digoreng ...

KakYong buat puding buah berkuah .. memula dia masuk bancuhan tepung kastard bersama susu cair dan gula .. masak hingga bancuhan pekat dan likat .. pastu ... tuang bancuhan tepung yang dah pekat tu kat dalam loyang ... sejukkan hingga boleh dipotong .. sediakan kuah puding pulak ... masukkan susu cair dan susu segar dalam mangkuk besar ...masukkan buah campur ke dalam mangkuk tadi .. air gula ... kacau hingga semua sebati .. masukkan ais untuk menyejukkannya .. masukkan puding yang telah dipotong kecik-kecik dalam kuah puding tu .. siappp .. hehe ..

Puding kastard yang disejukkan dalam loyang ...

Puding kastard dipotong dan dimasukkan ke dalam kuahnya ...

Puding kastard berkuah dah pun siap ...

Majlis Hari Lahir Ayen :

Majlis yang dijadualkan berlangsung pukul 3 petang .. terlajak ke pukul 3.30 petang .. hehe .. persiapannya yang terlambat dari biasa .. hehe ... maklum la dapur hanya leh guna sebuah jek .. yang lagi satu rosak .. jadi, tunggu siap masak satu .. baru masak satu lagi .. hmm .. tak pe la .. janji semuanya dapat dimasak .. walaupun terlambat sedikit dari yang dirancang ...

Makanan yang disediakan untuk para tetamu yang hadir .. ni lum angkat sepenuhnya ... majlis jalan dulu .. baru makanan yang lain dihidangkan .. hehe ..

Kek hari lahir ayen .. sedia untuk dipotong ...

Bacaan doa selamat dibacakan oleh anak sedara aku, Along ... memang dialah yang selalu menjadi tukang baca doa kalau wat majlis hari lahir .. hehe ..

Along membaca doa selamat sambil diaminkan oleh para hadirian yang hadir ..

Sebenarnya terkejut tengok kawan-kawan Ayen yang datang .. punya la ramai .. dekat 50 orang lebih .. tak terkawal rasanya dengan kerenah diaorang .. risau pun ada .. takut makanan tak cukup .. hehe .. tapi alhamdulilah .. cukup-cukup .. abis semua di makan diaorang ...

Ayen dikerumuni oleh kawan-kawannya .. nak tiup lilin pun tak sempat .. hehe .. just potong kek jek la .. ramai sangat ... sampai bergerak meja kek tu kena tolak ngan diaorang ..

Sebahagian tetamu yang menjamu selera di majlis hari lahir ayen ...

Lepas siap sesi makan ... Ayen buat mainan kotak beracun pulak .. seronok dia main dengan kawan-kawan dia ... kawan-kawan dia pun seronok la jugak .. buat tugasan dapat hadiah lagi .. suka dapat jajan banyak ea ... berebut-rebut nak dapat kertas kotak beracun tu .. hehe ..

Gelagat kawan-kawan Ayen yang mengikuti permainan kotak beracun .. menunggu arahan dari ketua permainan iaitu Ebay ...

Ebay selaku pengacara majlis .. membacakan arahan yang tertulis di kertas dalam permainan kotak beracun ni ...

Acara membuka hadiah ... Ayen tak sabar-sabar nak bukak hadiah ... Ebay sambung makan kek .. dia memang hantu makan kek .. hehe

Kepada semua kawan-kawan Ayen yang datang memeriahkan majlis hari lahir ayen semalam .. kami sekeluarga ucapkan jutaan terima kasih .. tahun depan datang lagi ya .. sama-sama kita meraikan ulang tahun kelahiran ayen yang ke-12 tahun pulak .. Insyaallah ..