Kangkung Goreng Belacan
Bahan-bahan :
Kangkung - dibersihkan dan di siang
Lada cili padi
Belacan
Bawang merah
Bawang putih
Garam, gula dan ajinomoto secukup rasa
Minyak untuk menumis
Cara membuat :
Tumbuk cili padi bersama belacan, bawang merah dan bawang putih
Kemudian, tumiskan bahan tumbuk hingga naik bau
Masukkan kangkung
Kacaukan ia
Masukkan garam, gula dan ajinomoto secukup rasa
Bila kangkung agak layu, angkat dan hidangkan
No comments:
Post a Comment